低温蒸发器在工业领域的应用
低温蒸发器，又叫低温冷冻机组，是将液体蒸发浓缩到一定程度后，再冷却成液态的设备。通常它的工作原理是：将物料从低温高压容器中转移到低温低压容器中，然后在低温高压容器中进行蒸发。
由于蒸发器温度较低，蒸发浓缩出来的物料容易结晶析出，因此工业上经常将蒸发器用于溶剂回收。蒸发器利用一种叫“冷冻”的技术使溶液降温至0℃左右，然后对溶液进行冷却，从而使溶液中的溶剂分子凝结析出形成结晶。
目前，低温蒸发器在化工、医药、食品等行业广泛应用。
低温蒸发器的工作原理是：在真空条件下，将二水氯化钙溶液加热至某一温度，然后通过热交换器与一次风进行换热（通常在蒸发釜内进行），蒸发产生的蒸汽经冷凝器冷凝成液体（二水氯化钙）后回到蒸发器进行二次蒸发。
二次蒸汽再经加热器加热后作为热源用来加热一次风（通常在加热釜内进行）。
通过上述流程可以看出，二水氯化钙溶液在低温条件下可以得到充分的蒸发，在高温条件下不会分解出新的物质。这样既保证了二水氯化钙溶液在低温下得到充分的浓缩，又使二水氯化钙溶液在高温条件下保持稳定不分解。
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